![IMG00135662-150x150.jpg](http://heyazd.ir/wp-content/uploads/2018/09/IMG00135662-150x150.jpg)
Chưa từng ăn cua ngâm Thượng Hải thì và đúng là một thiếu sót. Trứ danh với cua lông nhưng khi chế biến cua ngâm thì tín đồ Thượng Hải lại không dùng đến cua lông. đơn giản vì cua đồng ngon hơn khi ngâm. Dân Thượng Hải thường tin dùng loại bình sứ dày, trong vắt để tiện quan sát sự đổi màu của cua khi ngâm. phương pháp để tạo ra nước ngâm cua quá dễ dàng với ba phần tử là nước tương, dấm đỏ and củ tỏi. Phải ủ cua 3 tháng lúc trước ăn. Khó có loại cua nào sệt lại hương vị của cua ngâm. mùi vị nồng thắm, thịt cua thấm vị mặn măn của nước tương, chua chua từ dấm đỏ ăn với tỏi ngâm qua bình để tăng thêm vị nồng của món ăn.
tín đồ Hoa nghiện mì đến cực độ. Từ quán lề đường kính trắng cho tới những nhà hàng quán ăn sang trọng số 1. Mì hoành thánh là 1 trong món mì rất là phổ cập & gần như luôn luôn phải có trong khu ẩm thực tín đồ Hoa. Hoành thánh đầy ụ nhiều thịt kèm theo sợi mì vàng óng được gia công từ những Nguyên liệu dân gian. Hoà quyện cùng với nước lèo ngon ngọt được làm từ xương. Cảm nhận từ vị giác đến tận thực quản, khách ăn sẽ không còn bế tắc khi trải nghiệm món mì hoành thánh. Món mì ấn tượng không cần phô diễn.
Món cây nào có thể sánh bằng lẩu Tứ Xuyên. món ăn cay nhất thế giới luôn luôn thử thách những người ăn cay nhất. Lẩu được gia công từ 30 Các nguyên liệu khác nhau trong các số ấy ớt và hoa tiêu chính là Các nguyên liệu cần có tạo nên sự món lẩu trứ danh. Do chứa đựng nhiều phần tử thảo mộc nên lẩu Tứ Xuyên không khiến hại cho dạ dày. Mới đầu chỉ tê tê và cay cay tuy nhiên càng trong tương lai thì càng thấm. Ẳn kèm lộn với nước lẩu siêu cay gồm nhiều món nhúng nhiều chủng loại như thịt, cá, thủy sản và các loại viên nhúng lẩu. phụ thuộc vào món nước chấm có phần tử đó là dầu and hành lá mà độ cay đã giảm đi khá nhiều.
Sẽ dễ nhầm lẫn giữa hoành thánh và sủi cảo. Nhìn vào phần nhân để nhận thấy hai món thức ăn. Tôm đã có được bỏ vỏ đc gói trong vỏ bánh mỏng & đc tạo hình y hệt như trăng lưỡi liềm. Sủi cảo đó là điềm báo cho may mắn. nỗ lực ăn sủi cảo vào trong ngày Tết rất có thể giúp mọi việc khô giòn thông. cách thực hiện sủi cảo tương đối đa dạng. Hấp, chiên là ý nghĩ đó giỏi hoặc bạn cũng có thể luộc và dùng kèm nước dùng ngon ngọt. Ẳn sủi cảo mà dường như không sợ ngán thì cứ pha cho thêm nước tương và dấm đỏ để ăn kèm nhé.
![e9c724eeb5636d1c1c1a2c2e85d40377_XS.jpg](https://repairshome.ir/media/k2/items/cache/e9c724eeb5636d1c1c1a2c2e85d40377_XS.jpg)